奶酪怎么制作才好吃？
这个问题，我可是有发言权的！ 之前写了篇关于芝士的文章（没看的赶紧戳链接），后台收到很多读者的留言，问我如何自己做芝士、奶酪之类的。看来大家对做芝士都很有兴趣嘛~嘻嘻嘻～～～ 所以我今天特意来教你们怎么做奶酪！ 先放两张图镇楼。
这是之前做的乳酪蛋糕（别打我，我真的只是馋它的身子……）。
还有这个！香酥的奶酪烤翅，连骨头都能嚼着香喷喷～～～
是不是已经饥肠辘辘、欲罢不能了？那就继续往下看吧￣◇￣ ▽￣◇￣ ▼￣◇￣▽
首先我们需要准备食材：牛奶、奶油、白砂糖、柠檬汁、酵母、黄油、高筋面粉、鸡蛋。
开始做啦！
1. 将所有材料除黄油外，搅拌至面絮状。
2. 揉成光滑的面团。
3. 加入软化的黄油，继续揉搓均匀。
4. 平均分成6份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
5. 取一块面团，擀成一个薄片，依次卷起来，擀平，再卷起来，重复这个过程，直到面团变得又薄又软。
6. 模具刷上一层黄油防粘，放入擀好的面团，在表面戳几个洞，利于透气和散热。
7. 烤箱预热，上下火180°，烤盘放入中层，时间约为25分钟左右。 注意观察，直至表面出现漂亮的金黄色就差不多啦～
完成啦～有没有很漂亮！ 趁热吃，口感最佳哦～