哈尔滨哪家红肠最好吃?
我吃过不少红肠,说实在的,在哈尔滨能吃的出差别来,但要说最,还真不太好意思开口。 之前看过一个知友写的关于哈尔滨红肠的文章,提到过华梅西餐厅的红肠,那还是2015年的事情了,今天特地过去品尝了一下。 先上图 这是刚出炉的热红肠,卖相不错吧!(虽然卖的像是烤肠……) 配着酸奶一起吃,很不错哦~ 其实我本来是想买回北京吃的,可惜路上坏了,只能在此恭送各路大神。
我吃的这红肠是前两年改进过的,之前有人说太干了,现在改进了,加了肉,所以吃起来不干也不肥。 我觉得这个改良的很成功,不过听说老哈尔滨人还是喜欢吃原来的味道,原味的红肠在店里销售。 这个店其实很不好找,在道里区友谊路,近清滨公园那里。
如果坐公交的话,在博物馆下车后走一段,或者乘地铁到友谊路站下车,步行至清滨公园就可以找到。 如果打车,跟师傅说清滨公园就可以了,这个公园确实不大。
这个公园不大,但是环境还不错,可以逛逛 在哈尔滨,红肠也算是一个标志性特产了,和冰糖葫芦、冻柿一样,是值得带回去的东西。
之前有知友问过怎么样才能买到正宗的哈尔滨红肠,我说,找个东北熟人带吧。。。
在哈尔滨,有很多红肠品牌都有很好的口碑,但要说最好吃,下面就为您推荐几家比较有代表性的红肠专卖店:
1. 哈肉联红肠
哈肉联红肠是哈尔滨最有名的红肠之一,其制作工艺历经一百年,保持了传统的烤肠工艺。哈肉联红肠色泽鲜艳,味道鲜美,肉质鲜嫩,深受当地人喜欢。在哈肉联超市或者附近的小商店都可以购买到。
2. 秋林食品红肠
秋林食品红肠同样是哈尔滨的经典红肠之一,特别是秋林里道斯红肠,有着悠久的历史。秋林红肠选用优质猪肉和牛肉,口感浓香,味道鲜美,也是很多游客到哈尔滨游玩时会购买的特产。在秋林食品商店或者附近的小商店都可以购买到。
3. 马迪尔蛋糕店红肠
马迪尔蛋糕店位于哈尔滨市中央大街,这家蛋糕店的红肠也非常可口。马迪尔红肠选用优质肉料,加工精细,口感鲜美,甜咸适中。在马迪尔蛋糕店可以直接购买到。
当然,每个人的口味不同,您可以根据自己的喜好去尝试以上这些红肠品牌,找到最适合自己的那款红肠。在哈尔滨,您还可以在超市或者本地市场购买到这些红肠,方便您随时随地品尝。