什么血橙好吃？
谢邀，本人目前只在四川吃过两次血橙，所以只谈感受，不摆数据。 血橙是一种口感很特别的橙子，味道酸甜中带有特别清香的果香，像柠檬一样清透，但比柠檬要甜；像橙味巧克力，但是比巧克力要清新。如果只用言语形容，大概就是清甜中带点微酸，香味浓郁，回味悠长。 血橙的颜色很有特点，果皮和果肉都呈现鲜艳的红色，而且颜色越深，说明血液浓度越高、成熟度越好（比如下面这种，就相当成熟了）
不过我吃的这两种血橙，个头都不大，大概就像橘子那么大，不知道是不是品种的问题还是采摘时间不对（12月底到1月初）。
血橙的营养价值肯定比一般的橙子要高一些，里面含有胡萝卜素，维生素B、C，钙、铁等微量元素。
至于网上说的补血作用，我觉得是夸大了，毕竟只是水果而已，不能跟药比。 但是经常吃血橙应该对改善皮肤状态有帮助，特别是现在天气寒冷又经常呆在暖气房内的人，皮肤干燥缺水、暗沉无光、有皱纹长斑的，每天坚持吃一个血橙会有帮助的。 现在天气越来越热，血橙貌似快下市了，想买的话得抓紧了！
血橙表皮红色，果肉也呈红色，汁色也是红色，整个果实全是红色，所以叫血橙。
真正的血橙是产自意大利西西里岛和我国湖北通山、奉节、旬邑等地。市面上也有一些假冒血橙，如暗红脐，突缘红，突尼斯软籽石榴等等。鉴别血橙有四个标准：一看、二切、三剥、四尝。
一、看：真正的血橙，果实大小均匀圆润、果形端正，色泽鲜艳，油胞细密、果面鲜红，挂树成熟采收的血橙颜色更加艳红。假冒血橙表皮颜色普遍偏暗红、深红、紫色，果形偏大、不圆润、不端正，色泽暗淡、油胞粗大。
二、切：真正的血橙横切，果肉、囊衣、汁胞、汁液全红，瓣皮有粉红色。假冒血橙只有内、外层果皮红色，果肉、瓣皮、汁液不红或只有暗红色，没有纯正的橙红色。
三、剥：真正的血橙果皮与果肉、瓣皮易于剥离，假冒血橙果皮与果肉不易剥离，粘连严重。
四、尝：真正的血橙皮薄、多汁、甘美、无核，可开胃养颜、生津止渴，具有独特的风味。假冒血橙酸味重，多核、多渣、皮厚，不宜去皮、难剥丝、不好食用。
