番薯淀粉怎么煮好吃？
用冷水浸泡，这样能去掉绝大部分的淀粉，然后捞出来挤干水分，这样处理过的番薯会更容易煮熟，而且做出来的菜口感也会更好 接下来上做法！ 准备半根香蕉，压成泥状；半个蛋清，加上适量淀粉和牛奶调成糊状（淀粉和牛奶的比例1比3） 锅中热油，五成热的时候倒入调好的蛋糊，小火慢熬，直到变成焦黄色的浆糊状即可。 接着我们来处理一下番薯，洗干净之后去皮，切成薄片，放入锅中，加清水煮至熟透。 在等待番薯熟透的过程中我们可以来处理一下香蕉酸奶沙司，将酸奶、白糖和香蕉混合均匀后倒在番薯上就可以啦~
一道美味又简单的红薯点心就完成了！是不是很简单呢～软软的红薯配上香香的香蕉，再拌着绵软的酸奶，一口咬下去，简直是太幸福了～ 小贴士
①因为香蕉中含有少量的碳水化合物，所以在制作过程中不需要额外添加糖类调料哦～
②没有烤箱也可以做哟，将烤盘置于蒸汽锅上方，同样可以达到烘烤的效果～