早餐洋葱怎么做好吃?

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用煎饼果子摊一个洋葱饼,最好吃的做法! 【食材】面粉、水、鸡蛋、小葱、植物油、盐、十三香、孜然粉 【步骤】 1.先和面,面粉里加入盐,用筷子搅成面絮,再揉成面团,盖上盖子醒一会儿(我一般晚上和面,第二天做);

2. 小葱切碎,洋葱切丁,放到碗里,磕入鸡蛋,搅拌均匀,再倒植物油搅拌(可以多一些,因为要拌面条呢么~) 3. 面团揉匀,搓成长条,用刀切成大小相同的剂子。

4. 取一个剂子,擀成薄厚适中的面皮。

5. 在面皮上涂一层植物油,旁边留一部分不涂,以防面皮收口的时候黏连。

6. 把洋葱葱花馅儿放进去,尽量卷紧一些。

7. 卷好的样子。

8. 用刀切成适当的大小。

9. 平底锅或者电饼铛刷油,把饼放进去小火加热。

10. 烙至一面微黄就翻面,反复烙两遍,直到金黄酥脆,就可以出锅了! 我做的这个分量比较少,所以看起来不多,其实已经相当饱的了~ 趁热吃特别酥脆,还有淡淡的香葱和洋葱的清香味道,超棒哒!配上一杯豆浆,美滋滋!

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