什么火腿肠炒饭好吃？
说起好吃到炸裂的火腿肠，那可太多了。 之前在知乎看到有人分享“用火腿肠解决全家早餐”的话题，顿时惊了！原来火腿肠还可以这样吃吗？！（啊，多么淳朴的愿望呀~） 然后，就在昨天，我又发现了一个神奇的食物——火腿肠三明治！ 我去微博搜索了一下“火腿肠三明治”，发现这个话题阅读量高达1.7亿，可见大家对于这道美食的青睐程度。 既然如此，就和大家分享一下这美味的早餐吧～
准备材料： 吐司、鸡蛋、火腿肠、牛奶、黄油、生菜 首先，在吐司上涂上一层黄油（或者酸奶） 然后铺上一层生菜叶子 再盖上一片吐司，轻轻压一下 接着，在碗里打入一个鸡蛋，打散后加入一小勺白糖和少许牛奶，调成蛋糊状；
接下来就是非常重要的一步啦！——炒蛋糊！ 锅中热油，倒入蛋糊，迅速搅拌，直到蛋液基本凝固，盛起待用。 再来做个炒米饭！ 米饭里加1：1.5的比例加入牛奶（或者酸奶），用筷子拨乱搅匀。锅里热油，把米饭倒进去，快速翻炒，直到粒粒分离且米饭湿润并有光泽时，加入炒好的鸡蛋和火腿肠丁，再翻炒均匀即可。
最后，用刀切一下三明治，注意不要切断哦。 哇～好好看～而且很有食欲对不对？！ 是不是很简单呢？你学会了吗？