唐人神香肠怎么炒好吃？
首先，要挑选好合适的食材。我一般用鸡腿来做炒香肠的食材，先把鸡腿洗干净，去掉骨头和油脂。然后切成适当的大小。 然后把切好的鸡肉放到碗里，加入少量的淀粉、酱油、蚝油、白砂糖以及料酒抓匀，腌制一个小时左右（这个时间可以去做其他的准备工作）。
接下来是煎炸。在锅中加入适量的油，等到油温升高以后，把腌好的鸡肉放进去开始煎炸，直到表面变成金黄色，就代表差不多了。 接着是把刚才剩下的酱料汁倒进去，小火煮开，搅动一下防止粘底，等到香味四溢的时候，就可以关火了。 这里可以稍微撒一点白砂糖或者盐来提味。 最后就把切好的唐人神香肠倒入锅中，小火加热，不断翻炒。等到锅里的汤汁变得浓稠起来就可以了。 如果有砂锅的话最好用砂锅来熬，味道会更香。 做好的成品应该是这样的↓ 我一般会配着白米饭一起吃，香辣可口，特别下饭。