韭菜和什么做饺子好吃？
韭菜鸡蛋饺子，鲜香流汁，美味极了 很多人不喜欢吃韭菜，但是我告诉你呀，韭菜可好吃了，尤其是韭菜鸡蛋饺子哦！我第一次知道这道菜也是因为我妈妈做的，当时我不吃觉得奇怪，怎么会有那么难吃的菜啊？可是当我吃到嘴里的时候哇，这个味道绝了啊，鲜的不得了。
【韭菜鸡蛋饺子的做法】
准备食材：韭菜，鸡蛋，食盐，香油，面粉。
第一步，先和面。面粉里加入少许食盐，增加面团劲道，用清水和面，面要和的软一点，揉成光滑的面团，盖上盖子醒面。
第二步，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散备用。
第三步，韭菜摘洗干净切成末，然后放入鸡蛋液、盐、香油搅拌均匀（这一步可以提前制作）
第四步，面团醒发期间我们可以来做馅料，把调制好的韭菜鸡蛋馅儿塞入饺子皮中，包成饺子。
第五步，锅中加入适量清水，大火烧开后，下入饺子，煮熟就可以啦。
这样一道香喷喷的韭菜鸡蛋饺子就做好啦！你学会了吗？