猪腰做汤怎么做好吃？
原料： 猪腰、黄豆芽、胡萝卜、玉米、木耳 辅料：生姜、料酒、盐、胡椒粉 制作方法： 1.泡玉米、黑木耳，清洗豆芽和胡萝卜。 2.将猪腰剖开，去掉白筋膜，清洗干净后用刀片成薄片。（如果购买的是处理好的猪腰，就不用再清理了） 3.在锅中加水至烧开，倒入玉米、姜片、料酒去味，再将所有的材料都放入电炖盅内，加足量的水，按“炖汤”键启动程序。
4.等程序结束，加盐调味即可。
小提示：
1．选猪腰的时候，要注意看外表，选择外皮光滑的；然后用手摸一下，感觉表面干燥微黏，说明比较新鲜。另外，还要注意看一下猪的肾有没有变紫。如果变了，说明放置时间太长，不宜选购。
2．在煮汤的过程中，如果有血水流出来，要用勺子撇掉，这样能保证汤的清洁。