宝宝核桃汁怎么做好吃?

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给娃做辅食这些年,我用核桃做过很多美食,比如核桃燕麦饼、核桃糕、核桃酥、核桃面包……但要说最得我心的,还是这个核桃粥。 做法也非常简单。

1、取一小把大米淘洗干净后,倒入电饭锅的内胆中,加入足够多的清水(比煮粥的用量多一些)。

2、大火煮开后,转小火焖煮至粘稠。

3、趁煮米的时候处理核桃。核桃去皮(不去皮会影响口感和颜色哦!)

4、在熬煮的尾声,放入核桃,搅拌至溶解,继续熬煮几分钟,就可以出锅啦~ 这样做出来的核桃粥软糯香甜,自带清香(因为是纯自然的味道哦)。早上喝一碗热乎乎的核桃粥再配上面点,简直幸福到冒泡啊~

PS. 大人在吃的时候可以加点红糖调味,更香醇浓郁哦! 我家宝贝非常爱吃,连汤都喝得干干净净,不过一次可不能给他多喝,以防胀气。

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绿豆核桃汁是一道汤类菜品,制作原料主要有绿豆、核桃等。

核桃汁绿豆粥

先把绿豆水煮至开花,滤过渣取渣。然后把核桃去皮打成核桃粉,放入之前滤好的绿豆水中,再在火上加温片刻,加糖调匀即可。

核桃芝麻乳

取核桃仁20g,黑芝麻20g,豆浆250g,白糖适量。将核桃仁与黑芝麻研碎,豆浆煮沸后放入,再煮10分钟,加白糖适量。每日2次,可供1-2周岁婴幼儿食用,上下午饮用。

核桃蒸蛋

原料:鸡蛋、核桃、糖。

做法:核桃取核仁压碎,鸡蛋打匀放入核桃仁和糖,上锅蒸熟。

功效:补脑益智。

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