生山楂果怎么做好吃?
我喜欢吃酸的,所以我用干山揸和柠檬片一起泡着喝过。 做法如下: 1、把山揸用清水冲洗干净后晾干水分或者擦干表面水分(不要用清水浸泡);
2、把晾干后的山揸和柠檬片放在一起;
3、加入两勺酸奶(我买的这种比较稀的酸奶),调拌均匀后即可食用。 味道酸酸甜甜的很好喝,喜欢喝酸的可以尝试一下哦~ 因为我是直接买的大个的山楂,所以没办法把它切成片,就直接用刀背给它碾碎了的哈~~~如果买的是小个的山楂就方便多了,可以直接用小刀把山楂切成薄片~ 用山揸来煮汤也是不错的哦~~~ 比如用山揸来煮羊肉汤就可以啦~~ 做法如下: 1. 将新鲜羊肉洗净切片,放入开水锅中汆烫后捞出备用;
2. 砂锅内加适量清水,再放入葱白、生姜、红枣和适量食盐,先用大火煮沸,再改用小火炖煮;
3. 煮至肉质酥烂时加人山楂,继续用小火炖至熟烂即成。 这样煮出来的肉汤味道鲜美,并且一点也不油腻呢!!! 大寒节气快到了,大家记得多吃点水果蔬菜补充维C呀~