章鱼如何好吃？

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我们这有一种做法，做臭章鱼。 步骤如下：

1、买回来的活章鱼清洗干净，用开水焯一下去腥味（记住千万不能把章鱼弄碎）。

2、把处理干净的章鱼放进一个可以密封的容器里。

3、倒进陈醋和酱油（比例是两瓶陈醋一瓶生抽），最好再放少许白砂糖和八角进去。

4、最后把它封存起来，一天后就可以拿出来煮着吃了。 这样做出来的章鱼味道酸酸甜甜的特别好吃，而且越入味越好吃～

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