狗肉怎么那么好吃？
我们老家有一个很奇怪的风俗，就是小孩子出生以后，如果满月的时候家里有钱，就要给他办一场“满月酒”，这酒是要请亲朋好友一起吃的，一般都要吃两只鸡、一只鱼或者一条猪蹄，这是孩子的“满月礼”；如果是家里特别穷的，就只雇一个厨子，做几个拿手好菜就行了。我记忆中，最豪华的一次“满月酒”是吃了半只羊，最穷的一次是几根咸菜和几个窝头。当然，大多数情况是吃一只整鸡或整条鱼。
我小时候对吃非常感兴趣，经常站在灶台边上看着母亲做饭，母亲也就顺势教我做菜。我记得我10多岁的时候就能做出一大桌子的好菜了！当然，这些菜都是按大人做的，真正我的原创只有一个——萝卜炖羊肉。后来长大了，离开家乡，在外面上学工作，每逢节日才能回去一下，看到父母就抱着他们哭，觉得他们老了好多，头发都花白了。再然后，有了自己的家，又离家更远，一年能回去一两次，每次都能吃到妈妈做的菜，但是总觉得味道跟以前不一样了，有些青菜好像总是不够脆嫩，有些鱼肉总是有腥味，不是以前那种美味了……
有一次放假回家，已经过了饭点了，但是我听到厨房里传来“嗞啦嗞啦”的声音，就进去问妈妈在做啥呢？妈妈说给你做个好吃的——“油炸蚂蚱”！我刚要说我不会吃啊，只见妈妈已经把蚂蚱放进了油锅里，很快香喷喷的油炸蚂蚱就好了，金灿灿的一盘子，看着就让人食欲大增…… 这时，我又想起了小时候和妈妈一起做的事情，在河滩里捞鱼摸虾，在草地上抓蚂蚱玩，还有妈妈做的各种美食：炸小鱼、炒鸡蛋、凉拌黄瓜、糖醋排骨……
我慢慢地咀嚼着狗肉，忽然发觉自己流着口水回味着的，不光是被妈妈煮得好香的狗肉，还有那早已远去却永远怀念的童年时光……