做什么海鲜好吃？
现在已经是年底了，海鲜已经不新了，但是做海鲜的方法还是记起来了！ 作为一个在青岛生活了6年的河北人，对于海鲜真的是再熟悉不过了。毕竟海边城市，吃海鲜是很日常的事情。 来，上做法！ 【虾】 油焖大虾、椒盐虾、虾仁炒鸡蛋、糖醋大虾、油炸大虾…… 总之，你懂得，怎么做好吃怎么来~
【螃蟹】香辣蟹、芝士焗蟹、奶油炖蟹、腌蟹、醉蟹…… 螃蟹的做法就更多了，我最喜欢的是香辣蟹和芝士焗蟹。
【蛤蜊】 辣炒蛤蜊、清炒蛤蜊、韭菜炒蛤蜊、蛤蜊鸡汤…… 这个蛤蜊是真的好养，放点生抽、白糖，蒜泥，香油，炒一下就ok啦~
【鱿鱼】 鱿鱼炒辣椒、干煸鱿鱼、洋葱炒鱿鱼、鱿鱼炒豆芽、爆炒鱿鱼…… 鱿鱼我觉得最好吃的做法是干煸，但是要注意火候，不然容易焦糊。
【墨鱼） 墨鱼丸子、香菇烧墨鱼、葱油墨鱼、咸菜墨鱼丝、红烧墨鱼…… 墨鱼的口感有点类似鱿鱼，但是比鱿鱼要鲜嫩一些。
【海螺】 凉拌海螺、红油海螺、泡菜海螺、葱油海螺…… 海螺肉比较肥美，所以一般做成咸鲜味型的菜肴。 以上，都是常见的海鲜做法，简单快手又美味~