朵朵米线好吃吗?

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之前在云南大学附近吃过一次,味道确实不错!后来回到山东又在本地吃过几次,感觉一般般了 可能跟个人口味有关系吧 云南大学的米线是在小桌子边上吃,自己烫熟的,味道的确很不错~量也很大

图是网上找的,跟这个差不多 当时要的是过桥米线,上面是肉片,下面是生菜、豆芽之类,还有两个蛋状的东西(不知道是什么) 先放肉片,后放佐料,煮开后就可以夹着吃了,米线很筋道,不过放在辣锅里煮一下会更入味

后来回到山东,也是在云南过桥米线的店里吃的,但是感觉味道明显不一样 应该是放了鸡汤,味道更鲜一点,但是辣椒油感觉没有云南的那家香。

这家的饭票要便宜一些,分量看起来也更少 我点的这个叫什么稻花米线,里面有香菇、胡萝卜等蔬菜,还有鸡蛋片和油条碎,汤里面还撒了葱花。

因为有点油腻,所以配着酸辣味的泡菜吃,好很多~

施苏畅施苏畅优质答主

昆明市的过桥米线是云南文化的象征,“朵朵过桥米线”是云南饮食文化的一盏明灯,传承了过桥米线经典文化,其品质是其他品牌的过桥米线无法比拟的。其以“薄、滑、嫩、香”的特点,驰名省内外,成为当地一种引以自豪的风味小吃。

米线好吃不仅跟其汤底和调配的秘方有关,更跟其自身品质有关,而朵朵过桥米线精选当地优质大米,采用纯手工精制,保持了米线其原有的Q弹和滑爽口感。除此之外,朵朵过桥米线坚持“真材实料”,拒绝“偷工减料”。

正是因为朵朵过桥米线如此优秀,所以才会被无数加盟商所选择,也正是因为朵朵过桥米线如此优秀,才会在那么多的过桥米线品牌当中脱颖而出。

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