黄鱼怎么炒好吃？
我家常做“糖醋黄油鱼”，香喷喷，甜咸适口，非常下饭！ 用料： 黄鱼、香葱、生姜 调料： 盐、料酒、白醋、白糖、生抽、老抽 做法步骤： 1.准备一条大黄鱼，处理干净后，在两面划上花刀；姜葱切好备用 2.调个糖醋汁：碗里加入两勺生抽，一勺老抽，三勺白糖，四勺白醋，调成酱汁备用 3.热锅热油，放入小黄鱼煎至两面金黄酥脆 4.倒入葱姜蒜爆香，淋入调好的糖醋汁，小火焖煮几分钟，大火收干汤汁即可 这样做出来的糖醋鱼片，颜色诱人，酸甜可口，非常开胃！
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