小葱猪肉好吃么？
好吃的不得了，小时候最喜欢吃肉末鸡蛋羹，但是那会不知道那叫肉末鸡蛋羹，只知道叫韭菜盒子，因为我妈只用韭菜做馅儿，直到后来上了大学，才第一次吃到用葱做的菜（我妈说我傻），所以从口味上来讲，我确实挺爱吃这菜的。 不过现在自己学会了做菜之后，反而很少做了，不是不喜欢吃，而是觉得麻烦，因为小葱的清香味儿喜欢是喜欢的，但很难保存。以前家里用坛子，妈妈会把买回的小香葱洗干净沥干水分后，直接放进坛子里，然后密封起来放冰箱里，要吃的时候拿出来一把，非常新鲜。 现在用冰箱冻存了，要拿出一小把小葱来做这道菜的话，就必须把整根的都清洗干净，切成葱花，然后把葱段和葱花分开装，做的时候在混合到一起。当然最麻烦的是，最后炒制完工后，葱香味儿会在锅内四处弥漫，勾起人满满的回忆。 所以现在虽然也会做着吃，但频率真的不高。