豆苗菜怎么吃好吃？
推荐一个特别好吃的吃法，用黄豆芽和五花肉一起炒！ 首先要把豆芽洗干净，掐掉尾巴，因为豆芽的尾巴是比较硬的，而且有一股苦涩的味道。 五花肉不用切得太小，大小正好可以用于炒菜就可以咯~ 然后准备一些葱姜蒜，切成末状。 因为我这个人比较重口味，所以喜欢买味道稍微咸一点的豆芽，如果买的豆芽很新鲜的话，炒的时候就不需要再放盐了哦~
把锅烧热，放入少量的油，等到油温有五成热的时候，放入切好的姜蒜末，爆香一下，然后倒入洗净的豆芽，大火快炒。 等到豆芽炒熟之后（大约2分钟左右），放入切好的五花肉，继续大火翻炒。 等到五花肉变色后，放入葱花，即可出锅装盘啦～ 这样一盘色香味俱全的下饭菜就做好啦～是不是非常简单呢～