辽阳市什么好吃?

雷兰芳雷兰芳最佳答案最佳答案

1、韩伟菜馆 韩伟菜馆,在辽阳有很多分店,是一家经营了很久的饭店。这里做的菜都是地地道道的东北菜,价格实惠量又大,味道好还下饭,来这儿吃饭总能让你吃得饱饱的。最火爆的要数锅包肉这道菜了,外酥里嫩,酸酸甜甜的,特别美味。还有杀猪菜、排骨炖酸菜等等,都是让人欲罢不能的美食。

2、辽阳县第一饺子馆 饺子馆在辽阳有很多家,不过这家被称做为“县一”的饺子馆味道是最好的,它位于站前附近,是一个环境普通的小店,每天来这儿吃饺子的食客却络绎不绝。饺子是现包现煮的,味道很好,醋和酱豆腐的分量也很足。除了饺子之外,这儿的烧麦也很好吃。

3、小木林铁锅炖鱼 小木林的招牌绝对是铁锅炖鱼,来这里不吃这个就白来了!鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁儿浓郁香辣,里面放的各种食材也恰到好处,真是一点都不腻啊~除了鱼,这里的铁锅炒鸡也不错。

4、吉祥面馆 吉祥面馆,面好吃量大管够,汤也很浓,早上去吃的话,有鸡蛋汤、豆腐脑、疙瘩汤供你选择,小咸菜也是自己做的,很爽口。面条有手擀面和宽面条两种,喜欢哪种吃哪种,绝对能让你吃得大快朵颐。

5、甜啦啦奶茶店 甜啦啦的奶茶价格很实惠,口感和味道也都特别好,各种用料都很讲究。除了奶茶之外,这里还有果茶、酸奶之类的,种类很是齐全。杯子上还会根据季节的变化装饰上应季的鲜花,简直美爆了!

古秦古秦优质答主

辽阳面食:

作为拥有两千年历史的古郡,辽阳的传统饮食文化博大精深,其中最鲜亮的那抹特色,就是具有独特东北风味的各式面食。作为以农业为主的东北地区,历来都有制作面食的传统。受山西晋菜面食文化的影响,再加上本地菜系本身的丰富,经过不断演化,形成辽阳独树一帜的风味面食。

从汤面条、炸酱馅饼到驴肉馆子,这里包揽了绝大多数东北人对面食的全部想象。制作方法多以蒸、煮、烙等传统手法为主,面食馅料囊括了各种肉类、野菜、豆类,而最独特的地方,在于加入本地自制发酵酱形成的独具魅力的“酱香味”。

如果非要选择一种最具代表性,最具辽阳本土气息的特色面食,应该非汤面条莫属了。汤面条看似普普通通,其制作过程却是极为讲究工序繁复。先熬好纯鸡肉高汤,将手擀面条放在高汤中煮熟,再盛入早已码好豆腐丝、鸡蛋丝、小白菜、紫菜、木耳丝等数样菜码的碗中,最后浇上自制的老面酱,一碗地道的辽阳汤面条就做好了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!