鲤鱼烤箱烤好吃吗?

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我也不知道哎,我只知道在烤箱里烤着的鲤鱼突然开口说人话了。 那还是我小学的时候,和爷爷在家里看电视,电视里面正放着《射雕英雄传》(这里为什么用“正在放着”而不用“正在上映”,因为当时我并不知道还有“上映”这个词),那时候看的是影碟,所以每集开始都是黄日华跟欧阳锋“笑傲江湖”一下…… 忽然电视机里的声音变得怪异起来,好像是欧阳锋中邪了,一直重复着“我是黄老邪!”并且表情也越发狰狞,我那时小,不知道是怎么回事,吓得哇一声就叫出来了。 再定睛一看,欧阳锋好好的坐在那嘛,只不过脸色有点青,牙关紧咬,额上汗水涔涔而下。 我正打算问他是不是中了邪,忽然他嘴角流出一丝血来,把我吓坏了。赶紧叫爷爷过来。 爷爷过来一看,哈哈大笑:“没中毒,这是烤焦了!” 我奇怪道:“烤焦?怎么烤焦的?” 爷爷说:“你把鱼放到烤箱里烤一会就会这样。” “啊?!那么厉害!”我不相信,“那么这条鱼岂不是成了咸鱼干啦!” 爷爷哈哈笑道:“你这条小鱼放在烤箱里烤个半死,还不成咸鱼干。你要那条大鲤鱼去烤,它肯定变成咸鱼干。”说着从厨房端出来一只盘子,盘子上放着一块鱼骨,用筷子夹起一块,对着阳光,闪闪发亮。 “这可不是假的哦……” 后来我才明白,原来鱼肉里有各种各样的蛋白酶,它们遇到高温都会消失。而烤焦的鱼皮产生苯并芘类致癌物,吃多了会对身体产生影响。

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