新奥尔良酱哪个好吃？
我吃过比较好吃的两款新奥尔良腌料，一款是“海欣”牌，另一款是“厨邦”牌的。
1.“海欣”牌新奥尔良辣酱 这款酱料味道很不错，比较正宗，据说这是广东一个很有名的酱料牌子了，很多超市都有卖；价格也不贵，一大罐只要二十多元钱。很多人应该都不会讨厌新奥尔良的味道的！ 打开盖子就能够闻到很浓重的酱香味和辣味，拌饭、拌面都很好吃～ 用这个酱料做出来的烤翅很好吃～ 烤箱预热200度，鸡翅双面划刀，涂抹上酱料，放入烤箱中，上下火200度30分钟左右就可以了。刚烤好的鸡翅颜色有点淡，但慢慢的就会变深，直到变成迷人的棕红色～ 外脆里嫩，香辣可口，吃完忍不住舔手指！
2.厨邦蒸鱼豉油和新奥尔良烤肉料 厨邦是新奥尔良当地的一个品牌，这款烧烤料味道也不错，偏咸辣口，用来腌制肉类或者烤制海鲜都非常棒哦～ 特别是用来蒸鱼类菜肴更是再好不过了，用蒸锅蒸熟的咸鱼香气四溢，蘸点酱油就非常好吃了～ 也可以做烤鱼，把收拾干净的鱼放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层酱汁，送入烤箱，温度调成220度烘烤25分钟左右就可以啦～ 外面酥脆，里面鲜嫩多汁，满口都是鱼肉香味！