春卷皮放什么好吃?
和春卷皮有关的吃法太多了,我分享一下我最喜欢的几个做法吧~ 喜欢重口味的,可以试试辣炒牛蒡丝! 准备一些牛蒡、青椒、红椒、葱姜蒜等材料。 把牛蒡去皮洗净切成丝,加入白醋、白糖拌匀腌制起来。 红椒、青椒切丝;葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将蒜末、姜末爆香后,下入青红椒丝煸炒一会。 放入腌好的牛蒡丝,大火快炒。 待牛蒡丝变软后,调入适量生抽、老抽,撒上白芝麻翻匀就可以关火了。 一盘色香味俱全的下饭菜就这样做好了!来上一碗米饭,绝了!
喜欢甜口的,试试这道西葫芦酿鸡蛋! 这道菜的创意来自于菠萝咕咾肉,但里面加了鸡蛋和西葫芦后,口感变得特别的清爽怡人~ 准备西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉等食材。 先把西葫芦去皮切成薄片,再用刀背细细地剁成末状。 胡萝卜也剁成末与西葫芦末混合,打入鸡蛋、调入食盐、胡椒粉拌匀。 拌好之后的馅儿稍微稠了一点也没关系,在表面薄涂一层面粉。
锅里热油,把糊状的馅儿挤进去,压扁后中小火煎到定型,再翻面煎至熟透即可。 这样一道酸甜可口的菜就做好啦! 如果你家有烤箱的话,还可以试试春卷皮烤鸡翅! 用烤箱来做春卷皮也是一个绝妙的主意呢~ 鸡翅先用叉子或者牙签扎几下方便入味,然后用生抽、老抽、料酒、淀粉和少许白砂糖抓匀腌制一晚上。 第二天取出,烤箱预热5分钟,180度烘烤20分钟左右就可以了。 香喷喷的烤鸡翅出炉啦!外酥里嫩,咬一口还有滋啦啦冒油的快感,实在太满足啦!
除了以上分享的几种做法以外,用春卷皮来做汤品、甜品也很棒哦! 比如紫菜虾米春卷汤、木瓜银耳春卷汤等等。 用现成的春卷皮做这些简单快手又美味的好吃又有营养的食物,再配一杯清茶,岂不美哉!