哪种艾草做糍粑好吃？
我们那里用艾草的叶子和嫩尖做馅儿裹糯米粉蒸粽子，味道不错。 做糍粑用的艾草是比较老的枝叶，大概这样口感会比较合适吧（个人观点）。其实也不难买到，一般卖茶叶的地方都有卖艾草的，一小袋一袋的，价格也不贵。
我做过几次，是用榨汁机把艾叶榨成汁，然后跟米粉和在一起，做成面团，再用模具压成形放在锅中蒸熟。不过好像别人都用盐水先把艾叶泡一下再加工，我没试过，觉得挺麻烦的。
你说的那种是艾草还是艾蒿啊？我们那边有叫这两种不一样的草的....我分不清= =+ 反正都是做美食用的~！ 说到这个，我还有讲一件事。 我们那里的人会用一种类似粽叶的东西包粽子，颜色碧绿，又轻又薄，非常好看。但是我在外面买回来的粽叶都又大又厚而且颜色灰暗，根本不能用来包粽子。
后来偶然有一次，我用新鲜的桉树叶代替了粽叶包粽子，竟然大获成功，叶片的大小和形状都正合适，而且还带着清香味，非常好闻。你们那里有没有这种桉树呢？我非常喜欢这种树的。