驴肉芹菜馅好吃吗？
我从小生活在冀中平原，离驴不太近，但是也偶尔能看到。对于驴的印象就是家里铡草的铡刀、拉磨的石磨还有妈妈做针线活用的锥子。小时候不觉得这些有什么好看的，直到离开了家乡，看到了真正的驴才惊觉原来家乡的那些东西是那么好看且充满灵气。
说回正题 第一次知道驴肉馅饺子还是上大学的时候，有个同学是邯郸临漳的，有次食堂吃饭他跟食堂大师傅说“给我来盘驴肉馅饺子”，当时听得我一愣一愣的。后来相处久了才知道他们那里家家户户都会包驴肉馅的饺子，而且做法跟我姥姥做法简直一模一样！（我姥姥是天津人，但是年轻的时候在河北老家住过）
后来我学会了包饺子，自己也尝试着做了，真的很好吃！ 所以题主问题中的食材在我眼中是这样的~ 这样的驴是不是比你想象中的要可爱多了～
另外说到驴肉不能不吃火烧，我在北京吃过最好吃的驴肉火烧是在陶然亭桥西南角的“老北京涮羊肉”，小店不大，但是味道真的好极了！ 还有一家馆子我也推荐，就在清华园附近，叫“西园美食”，里面有各种特色，比如烧肥肠、炸灌肠等等，味道都很好。
其实北京的驴肉餐厅有很多，但是个人觉得食驴不用去餐厅，像“老北京涮羊肉”这样有小摊的小店更能吃出驴肉的本真味道。 最后祝你吃到好吃的驴肉～