松仁玉米怎么炒着好吃?
需要准备原料:甜玉米两个(也可以放新鲜的)、胡萝卜半根、松子适量 调料:食用油、盐、白糖
1、甜玉米去壳后洗净,胡萝卜去皮清洗干净后切成小丁;
2、锅中注水烧开,先放入甜玉米煮熟,再放入胡萝卜丁,最后加入松子,用勺子搅拌均匀后,盖上盖子焖煮5分钟;
3、关火后让锅里的菜静置冷却,然后调入少许盐和白糖提味即可。 这样一道美味又简单的松仁玉米就做好啦! 喜欢的朋友赶紧试试吧~ 做松仁玉米的时候要注意以下几点:第一是甜玉米的选择,市面上卖的甜玉米有老玉米和小玉米之分,做松仁玉米最好选择嫩一点的小玉米,如果买的玉米比较老,可以先用刀将玉米划开,再仔细清洗干净。 第二是胡萝卜可以用刀剁成碎末,这样可以节省烹饪时间,而且也更方便入味。 第三是调味时可根据个人口味添加适量白糖,但不要加太多,否则会影响菜品的口感。 最后说一下食用指南吧:这道菜营养丰富,味道极好,最适合夏季食用了~因为加入了松子和胡萝卜,所以营养也比较全面,小朋友和肥胖人士都可以放心吃~ 食用时可以配上热米饭一起吃,味道更好呢~