山林有哪些好吃的?

姚源明姚源明最佳答案最佳答案

哈哈,这个题目让我想到了小时候在农村的生活,那个时候没有农药化肥,食物也比较单一,但是记忆里那时候的味道是永远都忘不了的。 1.野果 现在城里也有卖的,不过感觉没有小时候吃的味道好。叫不上名字,只记得吃起来味道甜甜的,很清爽。

2.野生山药 这种山药是长在土里的,需要挖出来,和淮山很像,不过表面不是光溜溜的,而且有须子。炖汤很好喝。我们那里把这种山药叫做淮山药,可能叫做怀山药吧,我也不知道。

3.酸枣 也叫枣尖,小小的,酸酸甜甜的,我们那里把那种大的红枣叫做糖枣,我也不知道是不是打错了。

4.野蘑菇 这个要重点讲一下,我们那里有很多大山,里面长得很茂盛,我见过的野蘑菇有两种,有一种像小伞一样,这种是可以吃的,我们叫做“麻菇”;还有一种是棕色的,类似扁平的圆盘状,有手指头那么大,这个不能随便吃,我见有人采回来煮了吃,但是听说有毒。

5.野栗子 因为是有树的,所以比较好找。摘下来以后直接丢进嘴里,味道好极了!

6.野樱桃 我没见过真的野樱桃,但是我见过别人用野樱桃做的酱,紫红色的,颜色很好看,味道也甜。

7.蛇莓 和草莓很像,但是比较小,红红的,上面会有白色的绒毛,看起来就很有营养价值的样子。其实味道也是很不错的。

8.蝉蛹 在我看来这个东西超难吃的,黄色的,硬硬的,有一股奇怪的味道。我从来不吃。

9.土鸡蛋 这个不算是野味,不过比普通的鸡蛋好吃太多了,蛋白比较稀,蛋黄的颜色像是土黄色(不是淡黄色),吃起来味道也很不错。现在也在市场上能买到,不过土鸡蛋和洋鸡蛋我觉得还是有一定的差别。

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