长豆怎么拌好吃？

单久恩单久恩最佳答案最佳答案

1、准备食材，四季豆500g（买的时候，老板已经给我煮熟了），蒜一头，干辣椒6个左右。 2、将干辣椒剪成小段，蒜切成末。 3、碗中放入一勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+少许白糖调匀备用。

4、锅中放入适量油，加入花椒炸出香味后捞出不用。然后倒入蒜末和辣椒段炒出香辣味。

5、把提前调好的酱汁倒入锅中，小火煮2-3分钟入味。

6、最后倒入四季豆翻炒均匀即可出锅啦！ 这样一道超级下饭的凉拌菜就做好啦～ 鲜、香、辣俱全，一口下去超满足~

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