红薯和土豆一起怎么煮？
在日常生活中，红薯和土豆经常一起煮来吃，相信很多人对这两种食物都很熟悉，那么我们到底知道吗？他们一起煮有什么功效呢？下面就让我们一起来看看它们一起煮的一些功效和作用是什么吧。
红薯和土豆一起的功效与作用
一、防癌
红薯和土豆中含有大量的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，排出体内毒素，预防便秘，减轻腹部脂肪堆积。膳食纤维还能调理肠胃，治疗肠胃疾病。加上丰富的碳水化合物，能促进消化，排毒瘦身。
二、美容养颜
土豆富含的维生素和膳食纤维有助于清除体内的重金属，改善肤质，起到美容养颜的作用。而和红薯搭配着吃，效果更是可加倍哦。
常见的红薯美食和土豆美食有哪些：
一、红薯酸奶
在红薯中加入酸奶和蜂蜜，味道超级棒，红薯中的维生素A可以减缓角质化，皮肤细腻了，自然而然就不容易干燥长痘了。另外，红薯和酸奶本身就是很好的搭配，可以治疗便秘，养颜瘦身。
二、红薯烧排骨
排骨软烂，红薯香气浓郁。把切好的排骨放在沸水里面焯一下，去除血水。把排骨和红薯放进锅里，加点盐，烧滚后再用小火焖煮半个小时，香喷喷的红薯烧排骨就做好了。
三、薯片土豆饼
薄薄脆脆的薯片，加上香喷喷的土豆饼，想想都是很美味的食物。把土豆切片，油炸后就变成薯片啦。另外，如果想让孩子吃更健康一点的食品，可以把土豆泥捏成一个一个的小饼，放在油锅里面炸，味道也非常不错哦。
四、 土豆焖牛肉
牛肉柔软，土豆酥烂，菜色洁白，滋味清香，闻之异味浓郁，食之糯甜鲜香。烧炖时注意将牛肉先焯一下水，去除血污，再用凉水漂洗干净，可除去90%的腥味。