火腿怎么烤好吃吗?

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我试过好几种方法,比如像三明治那样夹着生菜、番茄薄片吃,或者蘸点芥末、蒜泥吃。。。 都不咋地,还是老吃法最好。 就是抹辣椒酱吃! 用现熬的红辣油涂匀整个火腿肠,再加点葱花、蒜末,那香辣味儿简直是让人欲罢不能啊~~ 早上来不及买早饭的时候,就拿它当早餐,配碗牛奶燕麦粥妥妥的~

之前看到有的小伙伴把火腿切片后拌在自制的沙拉里一起吃,我觉得可以试下,反正蔬菜里放点橄榄油煎一下味道也不错。 但如果是带骨头的火腿(如西班牙火腿),建议还是做汤喝或者是炖着吃。 用热水泡一下再把骨头扔进电饭煲里,加水加酱油加八角来炖就行了。 当然最经典的吃法还是烤着吃。 我用的烤箱比较奇葩,是蒸烤箱,所以不能像正常烤箱一样调温度和时间。 于是我就发挥自己厨艺大拿的优势,换着花样来做。

比如先刷层黄油 再把切好的青椒和洋葱铺在上面 最后撒点盐和黑胡椒调味 烤盘上放块硅胶垫,防止烤箱底部受热不均匀烧坏烤箱。 然后送进烤箱,上下火加热7分钟左右,就可以取出来享用了。 浓浓的香味儿直钻鼻子,让人食欲大增。

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