什么做熬粥好吃?

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说到粥,现在的人可真是会吃! 早上喝碗热粥,暖胃又舒心;晚上回家喝碗快熟粥,消脂减肥还安神;家里来客人了,上锅熬点杂粮粥,营养美味又有面! 但是想要熬出好喝又美味的粥可不是一件简单的事情哦~ 今天分享5款家庭常见的杂粮粥做法,简单易学,快来学起来吧!

1、燕麦小米红糖粥 【食材】燕麦20g、小米30g、清水适量 【做法】 燕麦和小米清洗干净后放入锅中,加入适量清水熬煮40分钟左右,出锅前加入少许红糖搅拌融化即可。 燕麦小米红糖粥香甜软糯,很适合早起作为早餐食用哦!

2、黑米百合粥 【食材】黑糯米80g、山西陈醋150g、干百合10g 【做法】 黑糯米淘洗干净后用清水浸泡30分钟,然后放入锅中,加水煮开后再煮20分钟关火,让米汤冷却。 冷却后的粥中加入掰成小块的冰糖和干百合,小火煮20分钟左右即可。 黑糯米具有养心安神的作用,搭配滋阴润燥的百合一起煮粥,睡前喝一碗,好入睡还不做噩梦哟!

3、三红粥 【食材】赤小豆70g、花生40g、红枣7个、枸杞10粒 【做法】 赤小豆、花生洗净提前用水泡软,锅中加水烧开后放入所有原料大火煮开,再转小火慢炖1个小时左右,煮至软烂后加入冰糖调味就可以了。 这个粥有红润肌肤的效果~喜欢喝甜品的女生可以试一下~

4、花生藕丁粥 【食材】大米50g、花生20g、藕1节、清水适量 【做法】 大米提前浸泡半个小时以上,花生去皮备用,藕切丁。 锅中水烧开之后放大米、花生米,再次沸腾以后换成文火炖煮2小时左右,最后下入藕丁继续焖煮半小时,加少许盐调味道就可以啦。 藕丁粥香甜软糯,带着一丝丝脆爽,蛮开胃的~

5、玉米渣蛋奶粥 【食材】玉米渣100g、鸡蛋1个、牛奶60ml 【做法】 玉米渣倒入开水锅里,小火煮20分钟后加入鸡蛋液和牛奶,搅匀后加盖再煮10分钟即可。

玉米渣含有丰富不饱和脂肪酸,对血脂有一定调节作用,还能刺激胰岛素分泌,保护胰腺功能,所以适合高血糖和高甘油三酯血症的患者食用。

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