辣包菜配什么好吃?

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作为一个成都人,包菜这种东西我当然吃过啦!而且不止一次吃! 第一次是小时候住在外婆家的时候,当时还没有买房的概念,所以把外婆家和奶奶家都混着住~ 某天早上起来,发现厨房里有两个已经煮熟的包菜在等着我,我那时也不知道包菜是什么,只觉得这个菜绿茵茵的很新鲜,就吃了起来……嗯,很好吃,有股清香味。 但吃完后我的嘴开始发麻了,头皮也开始发胀,我以为是吃坏了肚子,结果不是,是食物中毒,当时家里没人,我爸工作又忙,我就一个人躺在家里的沙发上,等待着爸爸下班回来给我做饭,可等到晚上我爸回来之后,我饿得两眼冒金星,于是爸爸给我做了爱吃的糖醋排骨,我吃得津津有味,食物中毒好像也没啥了。不过自此之后,我对这玩意起了疙瘩,再没碰过。 第二次吃包菜是在外地读书的时候,宿舍同学从菜市场买回一个包菜,让我们煮着吃,我当时特别好奇这是什么东西竟然可以生吃,也尝了一块,果然味道不错,脆生生的,带着一丝丝甜味。后来我们几个把包菜炒熟吃,也不错。

第三次是我自己买包菜吃,我在想难道我这辈子跟这玩意有缘么,连买两次!其实这次买的包菜是准备做汤的,因为我听说用骨头熬汤能把有毒的碱煮出来,于是就买了,回家清洗干净,用高压锅炖了一个多小时,味道的确不错,包菜的清甜混合着肉的香味,美滋滋。

但这次吃包菜没有中毒,也没有长痘痘,貌似之前那次是吃多了,这次少食一点,没什么事。 现在我已经有了自己的家庭,也有了自己的房子,每次回去都会买很多的蔬菜,包菜也是其中一种哦~因为我觉得自己很健康啊,哈哈哈… 包菜可以做很多美味呀,像上面所说的酸辣包菜、粉丝包菜都是非常好吃的,还有凉拌包菜、酸菜包菜、鱼香包菜等等等等,我就不一一说了,反正我每次做包菜都不放酱油和醋,因为我觉得这样会掩盖它本身的味道。

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