蓝莓果酱怎么搭配好吃?
2.15更新!我决定把这道果酱的终极吃法放出来,那就是做冰淇淋! 准备好你心爱的冰淇淋机(没有也可以用手动打蛋器代替)和容器,开始吧~ -食材- 蓝莓果酱 酸奶 牛奶 鸡蛋 细砂糖 香草精 ①将两个鸡蛋打入碗中,加入四勺糖,打散。 ②在鸡蛋液里加入两勺蓝莓果酱,一勺香草精,搅匀。 ③搅拌好的蛋液过筛两次,倒进容器中,放进冰箱冷冻四个小时。 ④取出后,用刀割出你喜欢的造型就大功告成啦~
2.准备一碗西米,倒入开水浸泡,直到只剩下中间一点点白色的时候,把水倒掉,淋上椰浆或椰奶即可食用 说到这个水果沙拉,那可真是千变万化~ 你喜欢什么水果就可以放什么水果啊~~ 我这除了蓝莓之外还有蔓越莓、提子等,你可以根据自己的喜好来放~
3.如果不喜欢吃太甜的可以少放点冰糖或者白糖 这里我要特别说明一下,用白糖的话需要用小火慢慢炒,等到变成焦黄色并融化就可以了,千万不能着急哦~ 用清水泡一会,然后把皮和籽捞出来,果肉打成泥状备用 这里推荐用平底锅来煮,锅底铺上一层纱布会比较好清洗。 把果酱糊倒进去,用刮刀刮去浮沫,小火慢慢熬,时不时搅拌一下 熬到差不多这样了,果酱的湿度明显变干,并且能够拉丝,就表示熟了,可以关火冷却了~ 准备一个无油无水的密封罐,高温消毒以后晾凉,把冷却后的果酱放进去,盖紧盖子,放置两天以上就可以吃了~