烤猪肉蘸什么好吃?

张炜鹰张炜鹰最佳答案最佳答案

2017年,在内蒙古赤峰;那时我还没有开始练习写作,微博还是主流社交工具,当时经常玩。 某天逛博的时候看到有人发“烤猪肉拌粉条”这个搭配,立马点赞并且收藏起来。 我个人觉得,烤猪肉最完美的cp就是三丝粉(绿豆淀粉、豌豆淀粉和土豆淀粉按1:1:1调制的粉丝),用热水泡开,再均匀摊在盘子里。 把烤得滋滋冒油的五花肉用刀刮去表面焦黄的部分,用剪刀把肥肉和瘦肉剪成小块儿(这样比较方便拌饭)。 往粉里加入辣椒油、酱油、盐、味精搅拌均匀以后,把肉倒进去翻拌均匀,让每一根粉丝都沾上酱料。 最重要的一步啊!找一块儿干净抹布,沾点水,然后轻轻擦洗一下碗碟。这样处理过的碗碟才可以用来盛放拌好的米饭哦~ 最后可以撒点儿葱花儿或者香菜提香就ok了~

当然啦,我这么认真写的答案,你们只能吃到一半……剩下的留给我未来那个真正爱我的他吧(▼皿▼#)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!