柴鸡炖着吃好吃吗？
小时候农村有养土鸡的，但是一般都是圈养的，吃的是谷物加上菜叶之类的，散养的非常少。那个时候家里也穷，虽然农村家家户户都养猪养鸡，但是很少吃，基本上卖的钱都用来置办年货了。记得过年的时候能吃到鸡肉还是很幸福的。 后来出来工作了，住的地方附近有一个大森林，里面有很多野生野鸡（山鸡），有的时候和小伙伴一起野炊就会打几只回来煮着吃，味道真的很棒（虽然不地道，毕竟不是自家养的）。
再后来到了外地工作，离开了那个熟悉又陌生的小乡村。因为工作的关系经常出差，也就慢慢淡忘了对柴火饭的香味。但是心里始终惦记着那一口味道。 再次吃到柴火饭是在一次同学聚会上，有个同学带了只农村土鸡，说是他爸爸专门给他做的，让他带到城市来和大家一起分享。当时大家激动的不行，赶紧洗锅烧火做饭，在野外享受这难得的美味。
那个柴火灶烧的很旺，锅里汤汁翻滚，香气扑鼻，看着就很有食欲。大家边吃边聊，聊着童年往事，聊着这些年在外面的经历，聊着未来的打算…不知不觉饭菜都吃光了，大家还觉得意犹未尽。 这顿饭之后我又想起了妈妈烧的柴火饭，小时候因为贫困，总觉得能吃饱穿暖就是幸福；长大了，离开了那个小村庄，才明白了什么是珍惜。