樱花怎么做好吃?
@知乎美食 听说有个问题叫“吃什么能死得惨?” 那这个问题就反过来的,应该问 “如何吃得像樱花一样美?”(手动摊手) 我要认真的回答这个问题!并且保证让你吃得像樱花一样美~(咳咳……别被花痴的样子迷了眼……我是认真的……^0^…)
想要吃得像樱花一样美,首先就要知道为什么樱花的颜色这么粉嫩,为什么这么娇弱不堪一击呢?因为它的色素就是来源于花瓣里丰富的蛋白质与花青素。所以啊,如果能把这色素给提取出来那就完美啦~ 但是樱花又不是染色剂,随便就能染上色的。只有当它生长到一定阶段、收到一定的刺激时,才能合成这种色素哦。
比如说——开花的时候、下雨的时候、空气湿度大的时候;阳光充足的时候、大风天气的时候、温度较高的时候等等……都会促进樱花色素合成的呢~ 所以我们要想吃上这粉粉的一抹娇羞,就得找准时机哟~ 比如去日本赏花的时候……(咳咳……跑题了……)
在中国也有好多地方都有栽种樱花呀,比如说武汉、杭州和西安等地。春天来了,这些城市的樱花也都陆续开放了呢~ 或者你可以等到4月份左右,直接去买刚摘下来的樱花哦~~ 嘿嘿,说到这个,我忽然想起来去年看的《小森林》里,男主就是摘了一袋子樱花回来~少女心爆棚啊~
《小森林》真的很好看,推荐推荐~~~ 话说回来了,如果你刚好在春天去了这些地方旅游,而恰好你又是很爱吃甜食的人儿……那我劝你还是赶紧把口水收起来!因为你很可能无福消受这诱人的果实。 因为这里的点心啊、团子啊、汤品啊什么的都浸满了樱花色哟~ 随便给你例举一个例子看看就好了~
【团子】 这是武汉特色小吃武大朗团子,据说武大郎原指的可是大名鼎鼎的武汉大学咧~ 小团子糯叽叽的一颗,一口咬下去,满嘴粉粉的颜色,让人瞬间少女心泛滥……啊~~好幸福~~~ 当然除了武汉,各地也有有卖这团子的,比如杭州就有很多小店都在卖呢~~ 店里很多的糕点都是染上了一层樱色的,看起来就很有食欲的样子~~~
【甜品】 这个就更好认了,基本上每个甜品店都有卖呢~~ 就像这家开在武汉科技大学校园附近的店铺,门面看着就很青春气息洋溢,里面卖的甜品也是充满了少女心的粉色。 如果我不说,你一定不知道这粉红色的果肉其实是西瓜~~ 嘿嘿,是不是已经馋到你啦~赶快去吃吧~