生枇杷怎么淹好吃?

仲孙彤芸仲孙彤芸最佳答案最佳答案

1、买来的枇杷清洗干净,晾干表面的水分(一定要擦干哦~这样才能保持枇杷酸甜的味道,不会发苦的哦~~) 2、容器中放入冰糖和清水,比例是1:10;喜欢甜一点的可以多放点糖哦!接着把处理好的枇杷放进去,盖上盖子,放到阴凉的地方开始腌制啦!(这时候如果喜欢吃的话可以挖出来吃喽~~软糯香甜,味道好极了~~不过记得少挖一点哦~别腌过了哈~)

3、两天以后,看到冰糖都融化了,且水变得浑浊起来,就可以打开盖子,放气啦!(这个过程很重要哦!!!不然会坏掉哒!!!)

4、然后盖上盖子,继续腌制。每天打开盖子,搅拌一下,让枇杷都能裹上糖浆。这时候可以发现枇杷已经变软啦,而且表皮变亮了呢。

5、大概三天以后,就可以吃到美味的糖葫芦枇杷啦!!!脆脆的枇杷果肉搭配着软糯的口感,一口咬下去,浓浓的果香混合着酥脆的糖壳在唇齿间荡漾开来,哇喔~~~真的太棒啦~~~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!