豆腐萝卜怎么吃好吃？
豆腐萝卜汤
原料：白萝卜半根（约300克），豆腐2块，香油1勺，素高汤适量
做法：白萝卜、豆腐均洗净，白萝卜切成块，豆腐切成块。
汤锅内加水，待水沸后，加入白萝卜、豆腐，待豆腐煮胀后，加入素高汤，再煮15分钟左右，最后加人香油即可。
此汤清淡可口，是健身去脂的佳肴。
豆腐、萝卜都是减肥的食品，此汤不仅味鲜，而且具有瘦身、美容的作用。 豆腐是植物蛋白，萝卜不含胆固醇，两者结合，对保持体态苗条很有好处。
豆腐含丰富的蛋白质，萝卜中含有丰富的维生素C，两者一起煮汤食用，不仅可以增加人体内维生素C的含量，而且可以增强人体的免疫力，提高抗病能力。
此外，豆腐和萝卜都含有丰富的矿物质和微量元素，常食此汤，对增强人体身体素质大有裨益。