槟榔制作用什么？
槟榔的制作过程：
槟榔原是重要的药用植_物，在南方一些少数民族还有咀嚼槟榔的习惯。据药物化学分析，槟榔含有阿拉伯苦苷、槟榔碱、槟榔次碱等生物碱。实验证明，这些成分有致癌作用。
自唐代以后，槟榔逐渐成为常用的中药材，主治痞气、顽痰、癖食、痢疾后重、脚气、小便不利、水肿等。据医家考证，“食槟榔，轻则消人肥大之气，重则杀人”。其实，槟榔本身是无毒的，它的毒性和致病力都是因虫而生。因为，原来槟榔是一种重要的药典植物，并且长期咀嚼食用，会使牙齿变黑，有损容貌，所以，有人想出了驱虫的方法，将槟榔加水煎煮，取其汁液，饮用了就可祛除体内寄生虫。但从古到今，仍然有不少嚼食槟榔者，不药而愈。
但是，槟榔除了药用，人们更熟悉的是，作为一种咀嚼嗜好品。从唐代开始，有嚼食槟榔的嗜好，到了清代，更为普遍，到了如今，全国各地均有嚼食槟榔者，尤其是男性居多。
槟榔制作用什么？
用皮和干果肉捣碎加水煮，然后，用氨水驱除碱剂，再用石油醚提取，即得槟榔碱。如果用水煮，水发，去皮，捣碎，再以浓度50%的乙醇提取（可加稀盐酸），弃去乙醇溶液，水溶液蒸干，剩余固体加硫酸胺脱水，再用二硫化碳湿润，搅拌，融化，结晶，抽滤，用水洗去残渣，即得槟榔碱。
若从槟榔中拆分槟榔碱，可采取以下方法：
①开水浸泡法：将500g槟榔置于2000～3000ml沸开水中浸泡24h，过滤，弃去水液，干燥后即得。但水溶性生物碱在热水中极易分解，如槟榔碱在25℃时就迅速水解而失去活性，所以，此法只能适用生物碱含量较低者。
②鞣酸法：取10g槟榔研成细末，置干容器中，再加入20g鞣酸，50g捣碎的樱桃，混合拌匀，潮湿半小时，过滤，滤饼烘干即可。用此法，可用于提取苦槟榔碱、槟榔碱和槟苏碱。
③树脂萃取法：用树脂萃取法（或称为溶剂萃取法）提取生物碱，可应用于众多植物生物碱的提取，其中，三氯烷、盐酸、乙醇和甲醇是最常用的萃取剂。