马昌恒好吃吗?
第一次吃马昌恒就在去年,当时是朋友推荐的,说这个很厉害,说是用一种奇特的做法做出来的,特别好吃,于是我们就去找了。 他们家其实很小,只有7张桌子,我们是周六去的,结果已经坐满了人,我们在最后面找了两个座位坐下。
“马昌恒”其实是老板的名字,他看见我们进来,就过来点菜。 我们点了三份小笼包、两份烧麦、两份锅贴和两碗粥。 由于是周六所以物价有点上浮,小笼包30元/份,烧麦20元/份,锅贴15元/份。
等餐的过程中,看到旁边的食客吃得津津有味,自己也迫不及待的想尝尝味道,于是先上了小笼包。 小笼包皮非常薄而且有大有小,看起来很有食欲,我本来觉得小笼包都是肉的话会吃腻,没想到入口既嫩又鲜,夹杂着葱花的香味,一口咬下去,咸香四溢。 三个人吃了四份小笼包,都赞不绝口。
接着上了烧麦,烧麦看起来比小笼包要大一些,金黄酥脆的表皮包裹着鲜嫩的肉沫,一口咬下去,香气四溢,根本停不下来。 我本来以为这么好吃的烧麦价格应该会很贵吧,没想到竟然只要20元/份,简直太良心了! 两碗皮蛋瘦肉粥和两笼锅贴最后消灭干净,我们心满意足离开。 后来我们又去了两次,一次是在过年期间,一次是在正月十三,每次都是人满为患,看来能吃到马昌恒的小笼包还真不容易啊,得早点去!