藕猪肉馄饨好吃吗？
作为一个湖南人，其实刚开始是很抗拒吃藕的（不是特别的讨厌），但自从看了知乎各位大神的回答后，决定还是做个老实人，去买点莲藕回去弄个好吃的来尝尝。。。 先看看成果吧 说实话，一开始真的很抗拒吃这个紫色的东西，可是看着大家做的都挺好吃，于是我就硬着头皮做了一锅。
第一步当然是削藕啦，削成一个一个薄薄的片状 然后就是最关键的一步——拌馅！我本来是想用酱油或者是腐乳汁来拌馅的，但是最后发现这样太咸了！！（我是用盐做的试验品，所以颜色比较淡。。。） 所以最后就用葱花，香菜，剁碎的辣椒，调了一个小拌菜的味道来拌馅儿啦~ （对不起，我的肉馅有点露，是因为我用鸡蛋液调肉馅的时候，加了一点面粉进去，结果就成这样了T﹏T） 不过拌好之后真的是满屋子藕香味哟～
最后一步就是包啦，我其实是想学着网上弄个好看的褶皱来的，然而我实在太笨了，反正最后也看不出啥形状，也就不管它到底好不好看啦~~ 煮一碗，香喷喷的～ （其实应该放点油麦菜的，但我忘了！！） 吃一口，嘿嘿，我自己也忍不住偷嘴吃了两个~(￣▽￣~)~ 其实这个馄饨真的挺好吃的，滑溜溜的，鲜美的很，就是有点油。
哦对，买馅料的那家店还有一道招牌菜是“蛋黄烧卖”，准备明天做了吃~~~ 如果大家学会了，也可以试试做做看哟~