电饭煲如何煮粥才好吃?

翁萌萌翁萌萌最佳答案最佳答案

用电饭煲来煮花粥,是最适合不过的了~ 那要怎么煮呢?其实也不麻烦,只需要简单几步而已! 首先准备以下材料: 大米两小杯、花生一小碗、清水适量、红糖适量 第一步:将大米淘洗干净后晾干水分(大概两个小时左右),然后倒入锅中,加入适量的清水,开始煮粥 第二步:等水烧开后,加入洗净的花生,搅拌均匀后盖上盖子,转小火慢慢焖煮 第三步:等到锅中的水剩下不多时,就差不多了,根据个人的口味,加入适量的红糖调味就可以了 小贴士: 1.由于花生容易饱胀,所以建议不要放入太多,放多了就容易吃撑了哟~

2.用冷水煮粥会更加软糯香甜;如果用开水的话,就会比较黏稠,但口感不会太软

3.如果觉得光吃粥还不够顶饿的话,可以在其中加入一些粗粮,比如燕麦、小米之类的,更加有饱腹感哦~~

4.如果一次没有吃完,记得放在冰箱里冷藏,第二天加热一下就可以食用啦~~~

这样一道营养美味又暖心的粥就完成了,喝下去一身发热,冬天真的不能再适合了~

澹台函玲澹台函玲优质答主

我觉得题主可能还没找到真正适合自己的电饭锅。 首先,市面上大部分电饭锅都默认设置的是烧水模式,即加热到沸腾后保温的模式。这个模式下的煮饭时间一般是20分钟左右。而你要的慢煮功能其实就是指“文火煲粥”吧! 这个慢煮功能其实是可以手动操作实现的。 具体操作方法是,在烧水模式下,等到水开始沸腾的时候关火,让米和水浸泡一段时间(大概半小时左右吧)就行了。

然后呢,你可以重新把米饭放进去,打开烧水模式,选择大火加热5分钟(或更小的时间),这样你的饭就熟了啦~ 你也可以尝试一下用高压锅来焖。但个人不推荐这种方法啊~因为压力太高了容易把米粒压碎啊……而且我试过几次之后发现效果并不好!

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