南瓜面做什么好吃？
210赞啦！感谢大家支持！再更一个南瓜面的做法~ 最近沉迷吃南瓜不可自拔，于是做了一款超简易的【南瓜面包】，口感绵软，带着淡淡的南瓜香，搭配牛奶豆浆都很可哦～ 食材很简单，两个鸡蛋，300g高筋面粉，5g酵母，适量白糖、黄油和南瓜。
先准备三个容器，分别装蛋清、蛋黄、高筋面粉，在蛋黄里加入白糖、黄油和南瓜，混合均匀后，倒入酸奶（或者牛奶），然后打入蛋清，翻拌均匀成糊状。 烤箱预热，将搅拌好的面糊舀入模具中，表面可以撒些杏仁片作装饰，放入烤箱中层，上下火175度烤40~60分钟，烘烤的时间根据面团的大小来决定，至表面金黄即可出炉。 刚烤出来的面包还散发着热气，金黄酥脆的外表，轻轻拨开还能看到漂亮的纹路。
掰开来看，组织细腻柔软，夹杂着南瓜的颗粒感，一口咬下去，蓬松柔软充满嚼劲，还有淡淡的香甜味。 这款面包的口感比较像欧包的感觉，喜欢软一点的朋友可以加少许小苏打进去，我是觉得太软了就加了点高筋粉调了一下。