海石花泡多久做法？
1、材料准备 干海蜇皮一块，豆腐一块，香菜适量。 调料有蒜泥，生抽，醋，白糖，芝麻油，胡椒粉，辣椒油等。 2、制作步骤 (1)海蜇用清水泡至发透，洗净沥干水分后切细丝备用。（我买的这个已经用盐水煮过了，所以不用再次浸泡） (2)豆腐切块，香菜切成小段。
(3)取一大碗，放入豆腐，海蜇，蒜泥，生抽，醋，白糖，胡椒粉，芝麻油，辣椒粉，再冲入开水，用筷子搅匀。
(4)最后撒上一把熟白芝麻，放上香菜即可上桌。
Tips： ①海蜇一定要清水泡透； ②放盐会让海蜇出水过多而软烂，所以切忌放盐！ ③除了放食盐外，其他调味料均可提前调成汁儿，这样既可使食物入味均匀，烹调时间也缩短了。 ④为了漂亮可事先将蔬菜焯烫一下，捞出过凉，这样处理过的蔬菜颜色更鲜亮，还可以保持鲜嫩的口感。