玉米鸡汤好吃吗？
最近疫情原因，不能出去吃，家里也没有玉米。所以自己做了一锅香喷喷的玉米排骨汤～ 先来一张成品图吧~ 颜色是不是很好看！ 我用到的材料有 玉米两根、胡萝卜一根、排骨一斤（切小块）、葱姜蒜适量、料酒、八角花椒适量。 做法如下 1、锅内烧开水，放入排骨焯一下水。同时准备一锅新水。 2、玉米剥出玉米粒，胡萝卜去皮切块，葱姜蒜切片备用。 3、锅内重新加水，放入排骨、料酒和八角，大火煮开后小火炖一个半小时左右。 4、这时可以处理玉米了。将玉米、姜葱蒜放入锅中，盖上盖子大火煮十分钟就可以了。这里可以加入少许的食盐或者味精调味。我喜欢喝原汁原味的汤所以没有放。 如果不喜欢吃太酥烂的排骨，可以将时间控制在半个小时左右，这样肉会更劲道一些。
这是我做的小甜品，甜酒冲蛋。 甜酒也就是米酒。我是在超市买的现成的。南方这边超市会有卖的。北方可能比较少见。 用凉水冲开就可以吃了。 香醇清甜，还有淡淡的酒香味儿。