土豆可以蒸馒头么？
馒头和土豆两种食物没有任何的冲突，并且还能补充人体必需的营养物质，所以土豆可以做馒头，并且和馒头一起吃会更好。但是这两种食物并不建议多吃，土豆中含有的大量淀粉摄入体内，加重人体的负担，增加得糖尿病的风险。而馒头中也含有较高的碳水化合物，摄入过多容易形成腹胀现象。
但是对于减肥的人群来说却建议适量的吃一些土豆来代替米饭，但是不能完全用土豆代替馒头，两者之间有一定的差距，因为土豆中的纤维能够吸附一定的脂肪，具有辅助减肥的功效。所以减肥的人群可以适当的吃一些土豆。
但是不建议把土豆和土豆放在一起吃，因为土豆中的淀粉含量比大米或者白面中的淀粉含量还要高，两者一起吃不利于减肥。而且不建议长期吃土豆，因为土豆中的淀粉含量过多容易转化为血糖，加重胰岛的负担。