竹笋和土豆能一起吃吗？
竹笋和土豆可以一起吃，竹笋里面富含膳食纤维，有助于促进消化。竹笋里面含有丰富的钙和铁元素，有利于生长发育的速度。竹笋还可以促进皮肤的呼吸功能，防止皮肤粗糙。土豆里面含有丰富的淀粉以及蛋白质，可以缓解人体疲劳，有利于人体提高抵抗力。这两种食物可以在一起吃，有利于促进人体身体健康。
吃竹笋的注意事项
竹笋性寒，患有严重的痛风，以及患有严重疾病的患者，以及患有腹泻的人群是不能够吃竹笋的。竹笋中含有草酸，草酸容易与人体的钙相结合形成肾结石，所以有肾结石的人群是不能吃竹笋的。正在服用药物的人群是不能够食用竹笋，以免产生药物作用。
咳嗽患者不适合食用竹笋，因为竹笋容易与肾气结合生成结晶，使咳嗽更严重。