鲶鱼能炖土豆么？
可以一起吃。鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质元素，营养价值高，富含的脂肪多但不含胆固醇，富含的蛋白质和微量元素易被人体吸收和利用，对体弱虚损、食欲不振、小儿疳积等有颇为有益的滋补作用。土豆属于一种蔬菜，能够提供丰富的膳食纤维、维生素和钾，能够提供人体所必需的营养物质。这两种食物放在一起同煮并不会产生有害的物质，只会促进两种食物的营养价值，对人体的健康有利而有弊，所以鲶鱼能够炖土豆。
鲶鱼是发物，有慢性疾病或皮疹、哮喘、荨麻疹等疾病的患者是不能吃鲶鱼的，吃了之后可能会造成旧病复发或新的疾病产生，加重原有疾病的症状。鲶鱼与猪肉也不宜在一起吃，猪肉酸寒，与鲶鱼相克。