烤土豆多少温度?

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薯条和烤土豆是最受大家欢迎的零食之一,如果大家在空闲时间不知道吃些什么的时候,也可以选择吃这两种食物中的一种,薯条相对于烤土豆来说较为油腻一点,而烤土豆吃起来则比较松软。这两种食物各有千秋,很难说出哪一种更好吃一些,就口味而言,因人而异,不能有所定论,不过,就烧烤而言,烤土豆似乎更好看一些,那么,究竟烤土豆需要多少温度呢?让我们一起来看一下吧。

土豆也被人们称为甜茄子,山药,马铃薯等,营养价值非常高,特别是烤土豆,在烤制过程中营养成分不会遭到破坏,大家如果有空闲时间可以在家里烤一下土豆,不但美味,而且营养,还不需担心是否担心会受到地沟油的影响,也许有人会认为烤土豆只需简单的烧一下就可以了,其实不然,烤土豆也是有技术的,下面就给大家介绍一下,如何烤制香喷喷的土豆。

土豆洗净,切去老芽和皮,再切成1cm左右厚度的片,当然越薄越好咯。切好片放在碗里,记得滴干水分,防止煮的时候进水。

在烤盘上铺上锡纸,最好大一点,能铺满烤盘为宜,然后把土豆片整齐的铺在锡纸上面,注意,要锡纸哦,不要沾到水了,拿锡纸把他包起来,注意,不要露着,否则烤的时候会糊。放入预热200度的烤箱,烤20分钟左右,大家可以试着烤一下,如果感觉时间不够还可以再烤一会儿。

时间到了,取出来装盘,看看,是不是很漂亮呢,当然,你想吃焦一点的,可以烤的时间长一些。

这就是烤土豆的温度,200度,如果大家不会掌控时间可以从180度开始烤,也就是低温,每次烤15分钟,然后观察土豆的生熟硬度,来判断是否还要再加烤5分钟,其实不管是什么食物,只有食用的正确方法才会吃出它应有的美味,就烤土豆而言,根据我上面所说的方法烤制的土豆,不但味道好,外形也更加美丽,更关键的是,不会很油腻,对身材瘦美的妹纸们而言可谓是一大福音,当然,更欢迎喜欢这种烧烤吃法的朋友去尝试一下。

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