吃生姜有什么功效？
生姜根有解表散寒，温中止呕，化痰止咳之功效。
1、发汗解表 姜可通过发汗，驱散体内风寒。如果受凉拉肚子，喝上一碗干姜水，即可止泻。
2、温中止呕 生姜味辛、性温，归肺、脾、胃经，具有温中散寒、温肺化饮、解表散寒、止呕开胃、止痛消炎等功效，主要用于治疗风寒感冒、恶心呕吐、腹痛腹泻、咳嗽等症。
3、祛湿暖胃 俗话说， 冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方 。在炎热的三伏天里，人受凉的机会比较少，但是湿邪却容易侵犯身体，湿邪重会影响脾胃运化功能。夏季人体的毛孔宣泄，容易让寒邪入侵，所以很容易出现胃寒的症状。
4、抑制胆固醇 俗话说 ， 生姜可以将身体不能消受的胆固醇、脂肪排出去 。经常吃些醋泡姜，可以抑制身体中胆固醇含量的升高。
5、降血脂、血糖 生姜根还可以降血脂、降血糖，预防高血压、冠心病等。