当归和羌一起煮有什么作用？
当归羊肉汤做法：
做法一：当归20克、肉桂10克、生姜3片、羊肉250克。羊肉炖熟后，放入当归、肉桂，再炖5分钟即可。
做法二：准备当归25克、生姜25克、羊肉250克，羊肉去膜切片后与生姜一同下油锅小炒，加入适量水煮沸后改用文火炖，待炖至羊肉熟烂，加入当归炖10分钟，调味后即可食用。
做法三：将50克当归、600克羊肉、20毫升料酒、6片姜、30克盐、10克味精、1000毫升水共同放入煲内大火煮半小时，改小火煮1个半小时，最后加入葱花调味即可。
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